La linea base comprende le birre che reinterpretano gli stili classici della tradizione europea e non.
Ogni tipologia prevede l’utilizzo di almeno un ingrediente frutto della filiera agricola made in Italy come il malto
d’orzo coltivato e maltato nel sud Italia, in Puglia, il luppolo coltivato nel Sannio, il miele di castagno del
Matese, i cereali autoctoni e tutte le materie prime dei piccoli produttori locali che incontriamo e
incontreremo nel nostro percorso.
Cossa Bella
blonde
Iside
pale ale
Ella
tripel
Sécena
weizen